丽水市教育局召开市直学校食堂管理工作会议

　　为了进一步提升市直学校食堂管理工作水平，强化“清廉、安全、健康、营养、美味”食堂建设，持续深入打造师生满意食堂，并进一步压实责任，积极开展国家食品安全示范城市创建，日前，市教育局召开市直学校食堂管理暨国家食品安全示范城市创建工作会议。市教育局党委委员、副局长桑文勇，派驻纪检监察组，相关处室负责人，市市场监管局，以及市直属中小学和幼儿园分管领导、食堂管理工作负责人参加会议。

　　市市场监管局吴东浩同志就校园食堂等级评定、食品卫生安全、食堂现场管理等做培训和指导，派驻纪检监察组针对往年审计、督查、信访等问题进行了剖析，并开展警示教育，计财处和安全处就有关工作进行了布置。

　　桑文勇在讲话中指出，全面加强校园食堂和食品安全管理，打造师生满意食堂，是师生健康成长的重要保障。各单位要以“时时放心不下”的责任感，始终把师生生命安全和身体健康放在第一位，以严之又严、实之又实、细之又细的举措抓好学校食堂管理和食品安全工作，进一步补短板、强弱项，优服务、提质量。食堂管理要遵循科学规律和规范要求，努力做到责任明确，流程清晰，管理到位，制度健全，操作规范。站在全面从严治党的高度深化清廉食堂建设，牢固树立“服务”理念，坚持公益性、非营利性、安全和质量原则，持续优化食堂管理改革，结合实际数字赋能“智治”，不断提升管理能力和服务质量，确保师生满意、家长满意。

　　同时强调，校园食堂也是我市创建国家食品安全示范城市的重要载体，各校要坚持目标和问题导向，对照创建指标任务和具体要求，抓实常规点，补强薄弱点，做优示范点，确保高标准完成创建任务。